بایگانی دسته:غذا و سرگرمی

آموزش طرز تهیه نان گاتا گردویی نان گاتا یکی خوشمزه ترین نان های ارمنی است که برای صبحانه یا عصرانه بسیار مناسب و مقوی بوده. نان گاتا در واقع یک نوع شیرینی ارمنی هست که در روزهای عید خود تهیه می کنند و هر کدام در ارمنستان رسپی مربوط به خودش را دارد این نان […]

آموزش دستور پخت پتله پلو پتله پلو یکی از سنتی ترین غذا های استان مرکزی و شهرستان ملایر همدان می باشد و یک غذای زمستانه محسوب می شود. پتله در واقع همان گندم آسیاب شده را می گویند. این غذا بسیار مقوی بوده و حاوی ویتامین های A,B,C,E می باشد مهم ترین خواص پتله پلو […]

آموزش دستور پخت آش شلغم با ماش آش شلغم از دسته آش های بسیار خوشمزه و مقوی و مناسب برای روزهای سرد پاییز و زمستون است. اصالت این آش به شهر خراسان جنوبی باز می گردد. این آش خوشمزه بسیار مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن است در سراسر دنیا از شلغم در پخت غذاهای […]

آموزش طرز پخت سوسیس خانگی سوسیس و کالباس از آن دسته خوشمزه هاست که کوچک و بزرگ اصلا نمیشناسد و طعم و عطر آن بسیار دلچسب و اشتها آور است. شایعاتی که در تهیه سوسیس و کالباس نشر شده است باعث شده تا خانواده ها کمی کمتر به سراغ این خوشمزه بروند. به همین دلیل […]

آموزش دستور پخت پیده گوشت ترکیه پیده گوشت ترکی یکی از غذاهای مدرن ترکی است که بسیار خوشمزه و مجلسی می باشد. پیده به عنوان پیتزا ترکی نیز شناخته می شود که خمیر آن را به صورت قایقی درست می کنند و در وسط خمیر از گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا استفاده می کنند. […]

آموزش طرز پخت دنده پلو دنده پلو یکی از خوشمزه ترین غذا های ایلامی است که بسیار پر طرفدار است. دنده پلو را با ماست محلی یا ترشی و یا سبزی خوردن میل می کنند. دنده پلو غذایی بسیار دلچسب است که برای کسانی که چربی خون بالا دارند توصیه نمی شود. دنده گوسفندی گوشت […]

آموزش دستور تهیه چیپس سیب زمینی خانگی چیپس سیب زمینی خانگی یکی از خوراکی های محبوب بچه ها و بزرگتر ها می باشد که شما با رعایت چند نکته می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. تاریخچه چیپس به ۷۵۰ سال پیش در کشور پرو و شیلی بار می گردد اما عصر طلایی چیپس […]

آموزش دستور پخت زیره پلو زیره پلو یکی مقوی ترین و خوشمزه ترین پلو ها می باشد که تاریخچه آن به شهر کرمان بر می گردد. زیره یکی از معروف ترین ادویه کرمان است. زیره پلو یک غذا بسیار مقوی است طبیعت زیره گرم است و این پلو خوشمزه بسیار مناسب فصل پاییز و زمستان […]

 آموزش طرز تهیه ته چین ماهی قزل آلا ته چین ماهی قزل آلا یکی از ته چین های بسیار خوشمزه و مجلسی می باشد که شما به راحتی می توانید برای تنوع در غذاها این غذای خوشمزه را برای مهمونی ها و یا چهارشنبه سوری … تهیه کنید. برای ته چین ماهی از هر نوع […]

 آموزش دستور پخت باسترما پلو باسترما پلو یکی از غذاهای خوشمزه آستارا و اردبیل است که مشابه ته چین می باشد ولی از نظر طعم کاملا متفاوت است چون مواد باسترما پلو وسط برنج قرار می گیرد و معلوم نمی شود. باسترما در زبان ترکی به معنی فشرده کردن است و در این پلو خوشمزه […]